Un concours d’excellence
Organisé par le Syndicat des Grandes Marques de Porto (SGMP), l’Institut des Vins du Douro et de Porto (IVDP) et l’Union de la Sommellerie Française (UDSF), le « Master of Port » est un concours sans pareil. Biennal, il est le seul à célébrer une appellation d’origine contrôlée, le vin de Porto, qui se distingue en étant la plus ancienne au monde (1756).
Le « Master of Port » constitue un parcours aussi exigeant que passionnant, auquel ont déjà participé plus de 1440 sommeliers depuis le lancement de la compétition en 1988. Il est aujourd’hui, comme le montre son palmarès, l’un des principaux concours sur la voie royale qui mène au titre de Meilleur Sommelier d’Europe, voire de Meilleur Sommelier du Monde.
Comment y participer ?
Le Master of Port s’adresse aux sommeliers de formation, âgés de plus de 18 ans, exerçant depuis au moins deux ans dans un établissement ouvert au public en tant que sommelier, maître d’hôtel, chef de rang, restaurateur ou caviste. Les Présidents des Associations Régionales de l’UDSF peuvent, s’ils le souhaitent, faire participer aux sélections les élèves ou apprentis préparant une Mention Complémentaire Sommellerie et/ou un Brevet professionnel.
Un candidat qui a déjà été vainqueur d’une édition du « Master of Port », ne peut se représenter.
Les intéressés peuvent effectuer une pré-inscription en cliquant sur ce lien :
Les étapes du Master of Port
Pour succéder à Frédéric SCHAETZEL, Master of Port 2023, les candidats devront se soumettre aux différentes épreuves de sélection : une épreuve écrite de dégustation et un questionnaire théorique portant sur la connaissance du Porto : géographie, géologie, histoire, cépages, législation, élaboration, vieillissement, commercialisation, service, culture…
Les demi-finale et finale réuniront à Paris les candidats sélectionnés, et porteront aussi bien sur des épreuves théoriques et pratiques.
La remise des prix se déroulera à Paris, sous le haut patronage de Monsieur l’Ambassadeur du Portugal à Paris.
Les dates retenues pour les épreuves de sélection et pour les demi-finale et finale seront transmises ultérieurement.
Le prix
Le lauréat du « Master of Port » obtient la reconnaissance de l’ensemble de la profession et devient l’un des ambassadeurs du Porto en France. Le titre est assorti d’une coupe en argent gravée « Master of Port », d’une cave de bouteilles de Porto prestigieuses et d’un voyage à Porto pour 2 personnes. Les finalistes recevront, eux-aussi, une cave de bouteilles de Porto prestigieuses.
Pré-inscription :
Un certificat de travail de moins d’un an, un curriculum vitae et le règlement du Master of Port 2025, daté et signé, devront être téléchargés lors de la confirmation de votre inscription en 2025.
Documents à télécharger ⬇️
Une fois votre inscription envoyée, merci d’adresser les documents suivants pour vérification et validation par les organisateurs :
✅ Certificat de travail de moins d’un an,
✅ Curriculum vitae,
✅ Le règlement du Master of Port 2025, daté et signé.
Un certificat de travail de moins d’un an, un curriculum vitae et le règlement du Master of Port 2025, daté et signé, devront être téléchargés lors de la confirmation de votre inscription en 2025.
Ces documents seront demandés lors de la confirmation de votre inscription.